Que mangez vous ce soir... on se donne des idées?

Ça, c'est ma petite gâterie de temps en temps, des hot-dogs toastés.... C'est excellent avec un peu de tout dedans... Miam!

Ici non plus on ne se casse pas la tête, quiche du traiteur et salade.
Et ça sera un dairy queen comme dessert.

Ce soir, ce sera une petite recette improvisée, un mélange d'osso buco et de veau marengo (ça m'arrive souvent d'improviser, comme ça...et la plupart du temps, c'est délicieux) sur un petit nid de spaghettini, petite salade verte et pour dessert, ce sera un yaourt au fruits et quelques beaux gros morceaux d'ananas frais !



:=BV=:

Ca y est elle vient de me donner faim :=BV=:

Et comment, c'est démoniaque de nous torturer ainsi. On s'invite !

Seulement qu'en écriture c'est souvent souffrant mais la en photos,c'est L'enfer ce fil devrait être banni.On s'invite

hé hé, qui sait...peut-être un jour aurais-je l'honneur de recevoir la bande des joyeux torieux à ma table...ça serait cool de vous connaître en dehors de nos écrans ! :=AF=:

Même si j'ai bien Déjeuné/dîner, ça me donne la faim...

daniel_f a écrit:

Même si j'ai bien Déjeuné/dîner, ça me donne la faim...

Eh, daniel...quand l'appétit va, tout va !

Est-ce à dire que ta visite chez doc s'est bien passée ?

Ouais... pas trop fameuses les nouvelles... Diète encore plus sévère... Surveillance serrée de la pression... Problème de Glycémie... en plus du reste... Erk! En fait, aucune bonne nouvelle.

Aîe, ch'suis vraiment navrée d'apprendre ça...si ça peut t'être d'une quelconque consolation, j'ai sensiblement les mêmes problèmes que toi...je dois faire prendre ma tension artérielle une fois par semaine jusqu'à mon prochain rv en septembre ! C'est difficile pour moi qui aime tant cuisiner et bien manger mais, je fais de gros efforts pour ne plus cuisiner avec du beurre, seulement de l'huile de tournesol ou de l'huile d'olive vierge et j'essaie de couper le sel mais, c'est dure en titi ! Allez, courage l'ami...on est capable !!!

Daniel au final tu auras de bonnes nouvelles si tu fais tout ça. Tu as réussi a arrêter de fumer et ça c'est vraiment vraiment bien...
Le reste va suivre. Courage mon grand.

Francyne avec ta photo, MIAMMMMMMM très beau. Tu cuisines beaucoup?

Ici c'était grosse salade césar manière diane, je fais les croûtons a l'ail, les lardons, la vinaigrette (anchoi non salé, jaune d'oeuf etc.etc.) alors c'est bon.
Pointe de pâté au poulet du traiteur et haricots jaunes avec poivrons.
Puis en dessert cantaloupe du fermier d'en haut de la côte, bleuets, et une petite cuil. de sirop d'érable.

Moi, qui doit maigrir, j'ai pris 5 kilos en un mois...

En cessant de fumer, je mange un peu plus...

C'est toujours mieux se faire dire de suivre une diète que de se faire dire de préparer nos testaments...

daniel_f a écrit:

Moi, qui doit maigrir, j'ai pris 5 kilos en un mois...

En cessant de fumer, je mange un peu plus...

C'est toujours mieux se faire dire de suivre une diète que de se faire dire de préparer nos testaments...

mouhahahahaha, nono va !

Citation :

Francyne avec ta photo, MIAMMMMMMM très beau. Tu cuisines beaucoup?

Merci Diane...ça va par bourrée, aujourd'hui il faisait frisquet et j'avais envie d'un repas réconfortant mais je cuisine maison pratiquement toujours...c'est rare que j'achète du tout fait ! Par contre, pour la salade ceasar, suis paresseuse un tantinet et j'achète la vinaigrette Renée, full cholestérol, lollll (c'est une petite gâterie que je me paye occasionellement) mais, c'est vrai....c'est tellement bon faire sa vinaigrette ceasar maison avec filets d'anchois, ail, oeuf et huile d'olives ...miammm !

Allez, je m'sauve...c'est l'heure de passer à table !

Wow ! Cela fait un éternité que je n'ai pas mangé D'osso Bocco eu veau..... j'ai arrêté de mangé du veau surtout pauvre petit veau ! Et en plus c'est trop cher pour mes moyens. J'aimais bien osso bocco de ma chum italienne Yolanda de son vrai prénom ( Violente) Mais j'avoue que ton assiette a l'air Super bonne... mamamiaaa. Dans ces temps ci je ne sais pas trop quoi cuisiné. Il faudrait absolument que j'aille au marché (ça fait longtemps que l'le dis) Marché Jean-Talon où bien il parait qu'il y a une Samy sur la rue St-Michel et Bélanger.... Ouais jeudi j'y vais !Pendant qu'il y a plein de bon légumes et fruits en masse en ce moment. P.S Pour Diane[u] [u] J'aimerais avoir ta recette de bouillie de légumes sans viande stp lorsque tu auras une chance de me l'écrire. Bon alors je vous laisse la dessus. lang20

Je t'achemine ça tout de suite Lang, j'ai cuisiné longtemps végétarien et très souvent encore d'ailleurs. Mais dans mon bouilli de légumes façon Diane il y avait de la viande.

Ce soir, le grand luxe. René m'a apporté un souper composé de légumes à l'étuvé, lanières de poulet mariné et riz nature. Miam! Ça sent bon!

Notre souper ressemblera au tien Daniel puisque ce sera un riz au poulet et légumes. Avec une bonne soupe en entrée et sûrement de la crème glacée au dessert. Maurice sera avec nous pour déguster.

Ce soir, excellent riz aux champigons et boeuf....

Mais, il faut que je fasse ma vaisselle avant...

Ce soir pain de viande et la vaisselle est lavée

renaud a écrit:

.... et la vaisselle est lavée

Chanceux...

C'est la semaine du riz, on dirait héhé ! Cette semaine, j'ai fait mon tout premier risotto que j'ai agrémenté de pointes d'asperges. C'est pas que ce soit difficile à faire mais le secret dépend du bon bouillon de poulet fait maison préférablement et...une bonne dose de patience car faut rester là à "touiller" pendant 20 minutes (ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et ait obtenu sa consistance crémeuse comme souhaité) ! J'ai accompagné le tout d'un carré de porc à l'estragon qu'il me restait dans le congélo. C'était, ma foi, hyper miam miam !!

Hier, c'était simplement steak frites et salade de tomates ! Aujourd'hui, je ne sais pas encore...de la sole et une salade de bb épinards ???

Bonne journée, les p'tits torieux !

Je suis paresseux un peu aujourd'hui... Le souper sera composé de "beans" au sirop d'érable, en boîte... :=BV=:

Ce soir, nous fêtons les 80 ans de ma mère. Raymonde lui a préparé son repas préféré, une lasagne maison gratinée, salade verte et pains à l'ail avec un petit vin rosé comme accompagnement !

Et elle va conduire son auto pour se rendre chez-nous. Elle est en forme comme c'est pas possible. Faut croire que de danser 2 fois par semaine est le secret de la longévité !

80 ans et en pleine forme... Parlez moi de ça!
C'est vrai que la danse aide à garder la forme. C'est un bon exercice...