LA MAISON DE CLAUDE MONET

GIVERNY
la maison de Claude Monet

où nous irons dans quelques semaines
dans la petite maison dans les arts
j'espère que vous viendrez voir



ici la salle à manger

C'est magnifique et cette photo serait une couverture idéale pour des recettes culinaires...et d'art aussi d'ailleurs.

Tu as tout tout visité en vrai????

j'y vais tous las ans au printemps depuis une vingtaine d'années

j'y ai fait un reportage avec les recettes de Monet
je vais le rechercher

bon appetit

Les jardins ont l'air superbes aussi hein? c'est un si beau coin.

J'adore la 2e, celle qui est jaune vif, c'est si ensoleillé !

C'est vrai que le jaune est joli, comme décor...

Ah oui les recettes je les voudrais si tu as le temps...

On peut le dire, ça donne vraiment envie de s'attabler ...

Je comprend donc, que ça ouvre l'appetit...

le jardin, un enchantement
la mise en scène est de Claude Monet lui-même
le décor est de Dame Nature et change à chaque saison



il y a toujours beaucoup de monde mais l'été c'est inaccessible

je pense qu'on ne doit même pas rentrer dans la maison...

pour ce qui est des recettes
j'en mettrai quelques-unes
certaines sont assez faciles
mais il faut quelquefois 7 heures de cuisson!

Peu importe le temps de cuisons des recettes.... Je serais bien prêt à attendre pour manger là...

Alors si tu as le temps et l'envie j'aimerais bien moi...

Tu as déjà essayé certaines de ses recettes?

Non, j'ai pas essayé de ses recettes.... Les seules recettes que je connais sont celles de ma douce, en Gaspésie...

Poulet aux oignons

Choisissez un bon gros poulet, 16 à 20 oignons (selon grosseur), 1 demi-livre de beurre, farine, persil, sucre, sel et poivre.
Faites revenir le poulet dans du beurre chaud.
Coupez les oignons en quatre et disposez-les autour.
Lorsque le poulet est bien doré sur toutes les faces, saupoudrez avec un peu (très peu) de farine. Salez, poivrez et ajoutez 2 branches de persil. Couvrez et laisser cuire. Soulevez le couvercle de temps en temps pour faire tomber la buée, surveillez que les oignons n'attachent pas.
A mi-cuisson versez un demi verre de bouillon ou, à défaut, d'eau chaude.
Dans une casserole, faîtes revenir une douzaine de petits oignons dans du beurre, un petit peu de sucre en poudre, du sel et du poivre.
Servez le poulet entouré des oignons.

Recette extraite du livre "Les Carnets de Cuisine de Monet" de Claire Joyes Toulgouat (Editions du Chêne), disponible en librairie et à la boutique de la Fondation.


Je laisse la suite à Emma.

la vaisselle de porcelaine blanche
à marli jaune était la vaisselle du dimanche

demain lundi, une soupe économique et facile à faire

ce sera vaisselle bleue

Bon dieu Emma, j'ignore si les gens ici se souviennent que ns avions la vaisselle du dimanche et une autre pour la semaine?

Quand j'étais petite c'était comme ça. C'est tellement intéressant ce que tu ns poste...

Je me souviens que c'était pareil pour les vêtements, les jours d'école et les habits du dimanche, jolie robe, soquettes blanches et vernis noirs ...

Oui c'est vrai...

un petit tour dans le jardin avant de passer à table

service bleu, service de semaine

une recette facile et économique

LA SOUPE A L'AIL

par personne il faut:
2 gousses d'ail, un oeuf, 1 noisette de beurre, des croûtons de pain rassis, du persil

- mettre les gousses d'ail dans une quantité suffisante d'eau
(à peu près un bol par personne), saler, poivrer
- laisser bouillir jusqu'à ce que l'ail soit bien ramolli
- écraser les gousses d'ail, les réduire en purée fine
- retirer du feu
- dans une grande jatte, casser un oeuf par personne
- verser dessus un peu d'eau aillée
en fouettant bien le mélange pour assurer la liaison
- verser dans la casserole sans cesser de remuer
ajouter le beurre, faire chauffer sans bouillir
- faire frire au beurre des croûtons découpés dans du pain rassis
et les déposer dans la soupière
- les recouvrir sans tarder avec la soupe
- parsemer de persil haché menu et servir



A TAAAAAAAAAAAAAABLE !

MmmmmMMMM j'ai envie d'essayer.

Je mettrai les recettes dans l'index bientôt. Quel magnifique jardin.

aujourd'hui, pas de recette

on se brosse les dents pour les odeurs d'ail et d'oignon
et on se promène à Giverny, dans la rue Claude Monet



on postera nos cartes postales...

J'adore ce post ... je le lis religieusement tous les matins et même si je ne parle pas beaucoup, j'apprécie. Merci, Emma !

Encooore Emma, ça a l'air tellement beau, comme j'aimerais me promener dans cette petite petite rue bordée de rosiers grimpants...

Encooore hein, j'adore aussi ce fil.

allée des capucines à la fin de l'été

J'en ai jamais vu autant au même endroit !

Merci, Emma ! C'est magnifique !