Que mangez vous ce soir... on se donne des idées?

Pour moi ce soir, ce seront des bruschettas gratinés. Je me suis achetée une demi-baguette pour les faire, une bien fraîche !

J'en salive d'avance !

C'est un des rares petits plaisirs de la vie, bien manger... Ça paraît, j'ai encore 20 livres à perdre...

Ici ça sera le premier pâté a la viande de la saison (mais on n'en mange presque pas durant les fêtes, on l'a fait faire et on veut goûter pour vérifier si c'est bon)
Pleins de légumes, carottes, brocoli etc.
Salade

Tarte aux bleuets ou méga salade de fruits frais que j'ai fait pour les matins, melon de miel, cantaloup, fraises, kiwi, raisins, pamplemousse rose, mangues etc.

AH! Tarte aux bleuets... Ça me rappelle de bons souvenirs... En 1971 j'étais "helper" sur un camion remorque alors que allions porter le lait aux laitiers, entre Montmagny et Rivière-du-Loup. Presque à tous les soirs, nous arrêtions à l'Ilet-sur-Mer pour le souper. Il y avait là un petit restaurant (quasi clandestin, car il n'y avait pas d'annonces à la porte de la maison) oû la dame qui tenait la place faisait elle-même le pain, les tartes.... etc! Elle y faisait une tarte aux bleuets d'une saveur que je n'ai jamais retrouvé ailleurs. Bonsang, j'ai fait souvent le tour du Lac St-Jean et je n'ai jamais trouvé une tarte aussi délicieuse que celle que faisait la vieille dame. Un vrai péché mignon. J'en parle et il me semble que j'en ressent le goût dans la bouche. Miam!

De la tarte aux bleuets maison ... Mmmm ... J'en ai mangé chez Martine il n'y a pas longtemps. C'était, je crois, la première fois que je mangeais une tarte aux bleuets avec autre chose que du «filling» en boîte dedans, elle avait mis de vrais bleuets ... C'était fabuleux !

Une vrai tarte aux bleuets... miam! Comme tu dis, pas du remplissage de bleuets artificiels ou encore de l'an dernier congelés.

Ce soir poisson au cari/lait de coco/mangue, riz basmati

Fruits frais pour dessert.


Tourtière d'hier très bonne mais je ne digère plus les pâtés a la viande.

Ce soir, des restants... Je vais me faire une sacré bonne gibelotte: Boeuf haché, patates, carottes, oignons, échalottes, fines herbes et champignons... Je vais ajouter quelques petits lardons grillés et je vais me remplir la bedaine... Miam!

daniel_f a écrit:

Ce soir, des restants... Je vais me faire une sacré bonne gibelotte: Boeuf haché, patates, carottes, oignons, échalottes, fines herbes et champignons... Je vais ajouter quelques petits lardons grillés et je vais me remplir la bedaine... Miam!

Parlant de bedaine... surveille la dinde qui pourrait y sommeiller !

Hum! Je sais que le "temps d'une dinde" s'en vient... je vais probablement rattrapper les 20 livres que j'ai perdu...

Je ne me suis pas forcé ce soir... Hot-Dogs au micro-ondes...

Ça faisait trois jours que je n'avais pas mangé... Je viens de me faire deux bons hot-dogs avec bien du ketchup... Miam! Quel délice!

Pourquoi tu n'avais pas mangé durant trois jours?????????

Shish Taouk

C'est pas le moral que tu avais dans les talons mais plutot l'estomac

Bof, je n'en ressentais pas le besoin, Diane... J'ai transféré ma viande dans le frigo à René, parce que le compresseur du mien a lâché (sera réparé demain)... et j'ai une armoire encore pleine de "cannes" de nourriture...

Quand j'ai ces périodes de déprime, je ne mange pas... Mais, je commence à reprendre le dessus... Demain soir, pas de casse-tête... un excellent poulet "Chester" avec beaucoup de frites épicées et salade au choux crèmeure.... Miam que ça va être bon!

pas pour moi trop de graisse
simplement un spaguetti avec viande haché de (boeuf et chevreuil)
et pain à ail

Ce soir, Jacques a mangé un spaghetti ; moi, de la courge cuite à la vapeur, avec une sauce blanche au fromage, dans laquelle j'ai mis une petite boîte de thon, c'était extra !

Cuisses de poulet a la confiture d'oignon, pommes de terre Yukon gold, carottes, salade.

Tout simple hein comme repas...

Ça ne me tentais pas de sortir tout de suite pour aller à l'épicerie, mais je vais y aller plus tard. Comme j'avais faim, je me suis fait un repas de ma petite enfance, chose que je n'avais pas mangé depuis bien des décennies...

Des sandwiches aux sardines, sauce tomate épicée. Miam! J'en avais oublié le goût... Il va falloir que j'écrive ça dans mon livre de recettes...

Le restant du souper d'hier. Porc frais froid, et légumes chauds; j'adore avec le porc frais froid des petites patates rôties, et aussi il y a du chou caramélisé dans la sauce moutarde et des carottes.

J'ai acheté des petits puddings au chocolat pour dessert a la pâtisserie belge et des spéculoos.

J'aime bouffer les restants de la veille.

Ce soir, nous avons mangé une soupe aux champignons, et pour dessert, Jaco a pris du pudding au pain et moi des framboises avec de la compote de pomme.

On avait une petite faim ...

Capucine a écrit:

On avait une petite faim ...

Heu! Tout dépend de la quantité de pouding au pain qu'a mangé Jaco...

Hachis parmentier au porc. Hachis archi-simple. Prononcez vite, vite, vite.

Recette est sur "Recettes du Québec". C'est tellement bon et tellement facile à faire.

Ce soir: Hot-dogs. Demain, je vais me faire un gros ragôut de boeuf et légumes... Miam! Non mais, c'est tu bon manger?

SPAGUETTI ARROSER D`AIL

Chum a fait des escalopes de poitrines de poulet coupées en petits morceaux, dans une crème, des champignons, des tomates pour roser la sauce, a côté du choufleur en purée.

Le reste des spéculoos en dessert.